检测地沟油的方法

犀利姐 · 发表于 2012-7-15 07:31:57

要检测是否地沟油的最简单方法: 1。炒菜時在油里放一顆剥皮的蒜头（蒜子），如果蒜子变紅色,就是地沟油。地沟油含有大量黄曲霉素，而蒜子對於黄曲霉素最敏感。食油良好的話，蒜子是白色的。 2。把你家里的油放到冰箱里2个小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地沟油。

ghkh · 发表于 2012-7-15 09:15:53

检测地沟油的方法---多谢楼主的好方法、简单、实用、快速！

甘露 · 发表于 2012-7-15 12:14:09

多谢楼主报道

輝輝 · 发表于 2012-7-15 21:10:16

多謝樓主的指引，保障我們的健康!

朋友靓女 · 发表于 2012-7-15 21:34:09

犀利妹a好多钱………………

May-May · 发表于 2016-2-25 01:05:21

謝謝經驗分享！

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